Das Restaurant Blu Marlin befindet sich im Zentrum des Hauptplatzes der Stadt Sal-Rei. Es ist eine sehr kleine Taverne, die von Italienern und erfahrenen Fischern geführt wird, die jeden Tag Thunfisch und frisches Gewächshaus mitbringen, um saftige und reichlich vorhandene Gerichte zu garnieren. Es ist auch ein abendlicher Treffpunkt für ein Bier mit Freunden und einen Pudim de Leite (Milchpudding).
