Sal-Rei, localizada na ilha da Boavista, foi fundada no século XIX por colonos portugueses. Durante este período, a ilha foi utilizada principalmente para a produção de sal, daí deriva o nome da cidade “Sal-Rei” (Rei significa rei em português, e foi usado como um título de respeito pela importância da produção de sal para a economia da ilha).
A cidade está localizada perto de praias bonitas e virgens, como a praia do Estoril e Cabral. Em frente à baía de Sal Rei avista-se um pequeno ilhéu, o Djeu, com um forte denominado “Duque de Bragança”, construído pelos portugueses na época colonial para proteger a baía dos ataques de piratas. A maior parte dos serviços da ilha concentram-se em Sal Rei, no geral um local sossegado, onde tudo se faz a pé visto que a cidade não é muito grande.
Também localizado na zona da Rotchina está o Cemitério Judaico, um dos mais importantes bens arquitectónicos da Boavista. Sal Rei tem crescido ao longo dos anos e é possível observar um desenvolvimento lento mas constante, que atrai muitos investidores estrangeiros e muitos novos residentes que encontram na Boavista um paraíso para se deslocar ou passar longos períodos do ano.